ब्राउनीस खाना सभी को पसंद होता है, जब भी ब्राउनी खाने का मन होता है तो हम इसे बाजार से खरीदकर लाते हैं लेकिन आपको बता दें कि इसे घर पर भी आसानी से बनाया जा सकता है। इसे बनने में ज्यादा समय भी नहीं लगता है, आइए आपको बताते हैं इसे बनाने की विधि …….
सामग्री :-
आटा – आधा कप
अखरोट – आधा कप
व्हाइट शुगर – दो कप
बटर – एक कप
कोको पाउडर – आधा कप
वेनीला पेस्ट – एक चम्मच
बेकिंग पाउडर – डेढ़ चम्मच
नमक मामूली
विधि :-
ब्राउनी बनाने के लिए सबसे पहले बटर को पिघलाकर एक बर्तन में डालें और इसके बाद इसमें अन्य सारी सामग्री मिक्स करें। अगर ये अच्छे से मैष नहीं हो रही हो तो इसमें थोड़ा सा दूध भी डाल सकती हैं।
इसके बाद इस मिश्रण को 350 डिग्री पर माइक्रोवेव में रख कर बेक करें, इसे बनने में करीब आधा घंटा लगता है। जब ये अच्छे से बन जाए तो ठंडा होने के बाद इसे सर्व करें।
